Fusão Mediterrânica
Prep: 25 minutos | Cook: 20 minutos
4
Dificuldade:
Média
Ingredientes
- 8 folhas de massa filo
- 200g queijo feta
- 2 linguiças frescas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
- 100g manteiga derretida
- 1 colher de orégãos
- pimenta preta q.b.
Método de Preparação
- Retire a pele da linguiça e desfaça a carne
- Salteie a cebola e alho
- Adicione a linguiça e cozinhe
- Esmague o queijo feta e misture com a linguiça
- Pincele cada folha de massa filo com manteiga
- Coloque o recheio e dobre em triângulos
- Pincele com manteiga
- Leve ao forno a 180°C por 20 minutos
- Coloque cebola e alho 5 seg/vel 5
- Adicione linguiça 8 min/100°/vel 1
- Junte queijo feta 10 seg/vel 3
- Monte os folhados manualmente
- Leve ao forno
Dicas
- - Mantenha a massa filo coberta enquanto trabalha para não secar
- - Pode adicionar espinafres salteados ao recheio
- - Sirva com salada fresca
- - Congele antes de levar ao forno para ter sempre prontos
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Avaliação
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Ingredientes pesquisados
- Massa filo
- queijo fetta e linguiça
Tabela nutricional
| Kcal | 420 |
| Proteínas | 15g |
| Carboidratos | 28g |
| Gorduras | 29g |
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