Mediterrânea
Prep: 10 minutos | Cook: 0 minutos
4
Dificuldade:
Sem dificuldade
Ingredientes
- 4 médios tomates maduros
- 1 pequena cebola
- 3 colheres de sopa azeite
- 1 colher de sopa vinagre balsâmico
- q.b. sal
- q.b. pimenta preta
- 1 colher de chá orégãos
Método de Preparação
- Lave bem os tomates
- Corte os tomates em rodelas ou cubos
- Corte a cebola em rodelas finas
- Disponha os tomates e a cebola num prato de servir
- Tempere com sal, pimenta e orégãos
- Regue com azeite e vinagre balsâmico
- Coloque a cebola na Bimby e pique 3 seg/vel 5
- Retire e reserve
- Corte os tomates em quartos e coloque no prato de servir
- Adicione a cebola picada
- Tempere com os restantes ingredientes
Dicas
- Use tomates bem maduros para melhor sabor
- Deixe marinar por 15 minutos antes de servir para melhor sabor
- Pode adicionar manjericão fresco
- Sirva à temperatura ambiente
- Evite guardar no frigorífico pois altera o sabor do tomate
Informação: O modo cozinhar mantém o ecra do telemóvel ativo
Avaliação
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Ingredientes pesquisados
tomate
Tabela nutricional
| Calorias | 89 por porção |
| Gorduras | 7g |
| Carboidratos | 6g |
| Proteínas | 1g |
| Fibras | 2g |
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