Portuguesa/Fusion
Prep: 25 minutos | Cook: 20-25 minutos
6 pessoas
Dificuldade:
-
Ingredientes
- 4 ovos cozidos
- 1 massa folhada retangular
- 2 latas de atum em óleo escorrido
- 2 cenouras médias raladas
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- 1 gema para pincelar
Método de Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C
- Coza os ovos por 8 minutos, descasque e corte em quartos
- Misture o atum escorrido com a cenoura ralada, cebola e maionese
- Tempere com sal e pimenta
- Estenda a massa folhada
- Coloque o recheio no centro, deixando bordas para fechar
- Distribua os ovos cortados sobre o recheio
- Feche a massa folhada em formato de trança
- Pincele com gema batida
- Leve ao forno por 20-25 minutos até dourar
None
Dicas
- Pode substituir a maionese por cream cheese
- Adicione ervas frescas como salsa ou cebolinho para mais sabor
- Sirva quente ou morno
- Faça furos na massa antes de levar ao forno para o vapor sair
- Pode preparar com antecedência e congelar antes de assar
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Ingredientes pesquisados
- 4 ovos
- massa folhada
- atum
- cenoura
Tabela nutricional
| Calorias | 320 kcal/porção |
| Proteinas | 15g |
| Carboidratos | 28g |
| Gorduras | 18g |
Informação: O modo cozinhar mantém o ecra do telemóvel ativo