Mediterrânea
Prep: 10 minutos | Cook: 15 minutos
4
Dificuldade:
Baixa
Ingredientes
- 4 filetes de robalo ou dourada (180g cada)
- 4 ramos de tomilho fresco
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 limões
- 3 dentes de alho
- Sal e pimenta q.b.
Método de Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C
- Tempere os filetes com sal e pimenta
- Coloque os filetes num tabuleiro
- Regue com azeite
- Distribua os dentes de alho esmagados
- Coloque um ramo de tomilho sobre cada filete
- Corte um limão em rodelas e disponha sobre o peixe
- Asse durante 12-15 minutos até o peixe estar cozido
- Coloque a bandeja Varoma e forre com papel vegetal
- Tempere os filetes e coloque-os na bandeja
- Adicione 500g de água no copo
- Coloque o Varoma e programe 15 min/Varoma/vel 1
- Regue com azeite e sirva com rodelas de limão
Dicas
- Verifique se o peixe está cozido espetando um garfo - deve desfazer facilmente
- Pode substituir o tomilho por outras ervas como alecrim ou manjericão
- Sirva com batatas assadas ou legumes grelhados
- Para mais sabor, faça cortes diagonais no peixe antes de temperar
Informação: O modo cozinhar mantém o ecra do telemóvel ativo
Avaliação
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Ingredientes pesquisados
- peixe
- tomilho
Tabela nutricional
| Calorias | 220 por porção |
| Proteinas | 25g |
| Gorduras | 13g |
| Carboidratos | 2g |
Informação: O modo cozinhar mantém o ecra do telemóvel ativo